FOOD
紅茶専門店勤務を経て、2005年紅茶を中心とした茶葉の卸販売と、紅茶の楽しさを伝える教室を行う紅茶屋 「teteria(テテリア)」を静岡県沼津市で始める。 自分がおいしいと思う茶葉を真摯に紹介する日々を送っている。 著書:『teteria流 お茶の本』(講談社 ) 『はじめての紅茶』(mille books)